Spiedini di Carne Mista
Ingredienti (4 Persone): 150 gr di filetto di maiale 150 gr di manzo 150 gr di lombo d’agnello 150 gr
Read moreIngredienti (4 Persone): 150 gr di filetto di maiale 150 gr di manzo 150 gr di lombo d’agnello 150 gr
Read moreE…dopo tanto parlare di Hamburger ecco la ricetta per cucinarlo al meglio… Ingredienti (4 Persone): 600 gr di macinato di
Read moreIngredienti (4 Persone) 450 g di pollo 16 fette di pancetta stesa 6 pomodori San Marzano 1 rametto di origano
Read moreIngredienti (4 Persone): 4 quaglie Sale alle erbe 1 mazzetto di spinaci freschi 3 cucchiai di olio 1 bicchiere di
Read moreIngredienti (4 Persone): 400 gr di carne d’agnello magra tritata 1 cipolla 1 uovo 4 spicchi di aglio 1 pezzo
Read moreIngredienti (4 Persone): Bistecca di Chianina con l’osso (circa 700-800 gr) 3 funghi medi (meglio se porcini) Rucola a piacere
Read moreIngredienti: 1 petto d’anatra 6 cucchiai di olio d’oliva extravergine 1 rametto di timo 1 rametto di rosmarino 1 rametto
Read moreIngredienti (4 Persone) : 4 petti di pollo 8 fettine di limone candito e arancia 1 misto di spezie Rub
Read morePetto d’anatra marinato con succo d’arancia e brandy, cotto a bassa temperatura e affumicato melo, servito con riduzione al melograno.
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